Buffet Frío

Profesional Schools

Profesional Schools® ofrece una ventana hacia el mundo de la capacitación y la formación profesional, con las últimas técnicas internacionales.

Curso y Capacitación
Buffet Frío
A distancia

Recibir más información

(*) Campos obligatorios
Al hacer click en Enviar, acepto los Términos y Condiciones

Un Curso Imprescindible y Lucrativo

Con este Curso aprenderá a preparar blinis de todo tipo, hasta con caviar, crepes, quiches, huevos rellenos, nachos, pizzetas, tarteletas, wonton y hasta sushi.

Este Curso Ofrece:

Exquisitos Blinis
Crepes y Quiches
Huevos Rellenos y Nachos
Sabrosas Pizzetas
Pizzetas y Tarteletas
Nachos Típicos
Sushi y Tarteletas Dulces
Wontons con Tofu

Un Curso Imprescindible y Lucrativo
El Curso de Buffet Frío le permitirá especializarse en la preparación de mesas frías, de las que se ofrecen en banquetes y recepciones de categoría.

Exquisitos Blinis
Blinis - Receta Básica de Blinis - Blinis de Salsa de Tomate y Maíz
Blinis con Queso Crema y Rábanos - Blinis con Mostaza y Pavo Ahumado - Blinis con Salmón Ahumado y Queso Blanco - Blinis con Caviar y Queso Blanco

Crepes y Quiches
Pasta para Crepes en Multiprocesadora – Quiches - Masa Pate Brisse - Masa de Levadura y Aceite de Oliva - Forrado de Moldes
Quiches con Poro y Queso de Cabra

Huevos Rellenos y Nachos
Huevos Rellenos - Receta Básica de Huevos Rellenos - Huevos Rellenos de Hierbas Frescas - Huevos Rellenos con Pollo, Aguacate y Maíz - Huevos Rellenos con Atún - Nachos - Tortillas de Maíz

Sabrosas Pizzetas
Pizzotas - Receta Básica de Pizzetas - Pizzetas de Tomates y Cebollón - Pizzetas de Tomates Deshidratados - Quiches con Espárragos

Pizzetas y Tarteletas
Pizzetas de Anchoas y Alcaparras - Pizzetas de Mozzarella y Tomate
Pizzetas de Queso Parmesano y Aceitunas - Tarteletas con Frutas Frescas

Nachos Típicos
Nachos con Guacamole - Nachos con Salmón Ahumado - Nachos con Porotos Negros

Suchi y Tarteletas Dulces
Sushi - Variante Muy Fresca del Sushi Japonés - Tarteletas Dulces
Masa Pate Sucrée - Masa de Almendras - Moldeado de Tarteletas

Wontons con Tofu
Wontons - La Masa para Wontons - Masa Fina - Wontons con Tofu
y Espinaca