Taller de Mixología
BarSolutions | Bev Consulting
Capacitamos personal, generando recursos alineados con los valores más buscados por las empresas. Entrega, Compromiso, Seriedad, Confidencialidad y Creatividad.
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Curso y Capacitación
- Certificado de Participación
- Duración Cuatro encuentros de tres horas
- Precio ARS$ 2000.00
- Presencial
Un curso corto donde vamos a conocer la historia, la forma de uso y la confección artesanal de los elementos básicos de los cocteles para convertir nuestros bares en espacios únicos, creativos y atractivos, los esperamos !!
- Clase 1: Almíbares Origen, historia y tipos de azúcar, tipos de soluciones, Gaseosas Artesanales Origen del agua gasificada y las gaseosas, confección de gaseosas artesanales.
- Clase 2: Bitters Aromáticos Origen de los amargos medicinales y aromáticos Principales marcas, usos y confección artesanal. Confección de Licores La extracción de perfume, sabor y color en la historia, Catalina de Medici y las primeras plantas licoreras, confección de licores.
- Clase 3: Clasificación de cocteles Funciones, estructuras, combinaciones de sabores y etnicidad. Tragos de Autor: Taller Creativo Taller de desarrollo de tragos
- Clase 4: Diseño del menú y estudio del cliente y la competencia. Marketing gastronómico y técnicas de posicionamiento.
Conocimientos de cocteleria
- Drink Ability | Staff Training
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Solicitud enviada
- Duración Doce encuentros de cuatro horas
- Precio ARS$ 4000.00
- Presencial
Solicitud enviada
- Certificado de Participación
- Duración Cuatro encuentros de tres horas
- Precio ARS$ 2000.00
- Online
Solicitud enviada