Ceremonial y Protocolo - La mesa

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Duración 2 meses
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El curso incluye:

- Costo de inscripción.

- Curso online de 60 días de duración.

- Material de estudios 100% online interactivo.

- Material en PDF para imprimir.

- Ejercicios de práctica interactivos.

- Exámenes y Certificación online.

- Mesa de Ayuda.

- Seguimiento realizado por su docente.

En este curso de Ceremonial y Protocolo II, se verán las herramientas necesarias para un adecuado desenvolvimiento en el ámbito social y empresarial. Sabemos que existe una manera correcta de realizar determinadas acciones; el conocerlas les brindará la posibilidad de destacarse a nivel social y empresarial.

Un asado, un té a la tarde, una cena, un “lunch”... A todos nos gusta recibir gente en nuestras casas y organizar reuniones, por eso es necesario que sepamos como ser un correcto anfitrión. Y para el caso opuesto, como ser un perfecto invitado.

En lo que hace al ámbito empresarial, es importante conocer la conducta que se espera de nosotros como representantes de una empresa, ya sea en una comida de negocios, en las fiestas de empresa o cualquier otro evento que requiera una perfecta presencia y etiqueta empresarial.

Aprender a comportarse de manera correcta en la mesa, la forma de tomar las diferentes comidas, la manera de usar los cubiertos, el comportamiento que hay que adoptar en un restaurant, son sólo un ejemplo de los vastos contenidos de este curso.

Nuestra cultura nos recuerda que casi toda reunión se concreta alrededor de la mesa, por eso los invito a incursionar este mundo maravilloso del Ceremonial y Protocolo aplicado a la mesa, sabiendo que podemos flexibilizar la rigidez de las normas para hacer uso de ellas de manera cotidiana.

Asignaturas

Introducción.

La mantelería: cuál y cómo se pone.

La servilleta: modo de uso.

Los cubiertos: tipos y colocación.

Modo de tomar los cubiertos.

Correcta utilización de los cubiertos.

Forma de servir la mesa.

Decoración de la mesa.

Las reglas sobre la mesa: un poco de historia.

Poner la mesa.

El anfitrión y la mesa.

El pan: dónde se coloca y cómo se come.

El menú en general.

La vajilla.

Como situar la vajilla en la mesa.

La cristalería.

Tipos de copas y su colocación.

Utilización de las copas.

En la mesa de un restaurant.

Cómo pedir algo en la mesa.

Malos gestos en la mesa.

Distribuir invitados.

Anfitrión perfecto.

Organizar una fiesta.

Cómo ser un buen invitado.

Puntualidad.

Modo de comer las diferentes comidas.

Buenos modales infantiles: educación en la mesa.

La propina.

El asado.

El té.

El almuerzo.

El buffet.

La cena.

El cóctel.

El brunch.

Desayunos y meriendas.

Fiestas: creando un buen menú.

El ritmo de la comida.

Cómo se come. Como se toman algunos alimentos y bebidas.

Prohibido fumar.

Celebrar bautismos y cumpleaños.

Fiesta de aniversario.

Atender y agasajar en los negocios y la política.

Buenas maneras en los negocios.

Desayuno, almuerzo y snack de trabajo.

Comportamiento laboral.

El protocolo en el almuerzo de trabajo.

Fiesta de empresa.

Comidas de negocios.

Cerrar un negocio alrededor de la mesa.

Agasajos importantes.

Requerimientos técnicos

El curso es accesible desde cualquier sistema operativo. Puede accederse desde cualquier tipo de computadora o dispositivo móvil, como celulares, Ipad, Ipod, etc. Sólo se requiere una conexión a Internet, con una velocidad de bajada no menor a 1MB. IMPORTANTE: Generalmente conexiones de Internet Móvil no superan los 512KB. No recomendamos su uso para la realización de este curso.