Curso de Gestión y Administración Hotelera - Introducción

CAPACITARTE
  • Curso y Capacitación
  • Duración 8 horas
  • Presencial

En virtud del crecimiento del turismo, la demanda de desarrollo de destinos y, en consecuencia, el avance de las estructuras hoteleras, se hace precisa esta capacitación en Gestión y administración hotelera a partir de la cual el alumno será capaz de comprender dichas organizaciones.   

Abordando el panorama actual en lo que respecta a la atención al cliente, los recursos humanos, marketing y nuevas tendencias, como así también la departamentalización formal, roles y funciones que hacen posible que el hotel opere en un ámbito cada vez más competitivo y desafiante.

   

Contenido y temáticas incluidas en el curso:

 

Para comenzar a desarrollar el contenido del curso de gestión y administración hotelera, haremos una introducción a la hospitalidad. Allí aprenderemos sobre:

 

Industria de la Hospitalidad

Nociones

Panorama actual

Atención al huésped

Anfitrión de destino y cadena de valor

 

Luego, en el curso de gestión y administración hotelera estudiaremos sobre los Recursos Humanos. Los temas a desarrollar son:

 

Organigrama

Puestos

Funciones y competencias de los principales puestos

 

Más adelante, en el curso de gestión y administración hotelera haremos referencia a los Departamentos, en donde aprenderemos sobre:

 

Recepción

Reservas

Conserjería - Guest Relations

Alimentos y Bebidas.

 

IMPORTANTE: Este curso puede ser dictado por el profesor Damián Faccini o por alguno de sus colaboradores.

 

 

Destinatarios del curso:

 

El curso de Gestión y Administración Hotelera está destinado a:

 

- Actuales y futuros estudiantes de las carreras de HOTELERÍA, GASTRONOMÍA Y TURISMO;

- Personas que estén trabajando en algún área de la HOTELERÍA, GASTRONOMÍA Y TURISMO;

- Emprendedores que cuenten con un proyecto HOTELERO, GASTRONÓMICO, TURÍSTICO.

 Al finalizar la cursada, los Alumnos que cumplan con el 100% de asistencia recibirán un certificado que acredita la realización del curso. 

  • Online en Vivo por ZOOM

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