Curso de Gestión y Administración Hotelera - Introducción
CAPACITARTE
-
Curso y Capacitación
- Duración 8 horas
- Presencial
En virtud del crecimiento del turismo, la demanda de desarrollo de destinos y, en consecuencia, el avance de las estructuras hoteleras, se hace precisa esta capacitación en Gestión y administración hotelera a partir de la cual el alumno será capaz de comprender dichas organizaciones.
Abordando el panorama actual en lo que respecta a la atención al cliente, los recursos humanos, marketing y nuevas tendencias, como así también la departamentalización formal, roles y funciones que hacen posible que el hotel opere en un ámbito cada vez más competitivo y desafiante.
Contenido y temáticas incluidas en el curso:
Para comenzar a desarrollar el contenido del curso de gestión y administración hotelera, haremos una introducción a la hospitalidad. Allí aprenderemos sobre:
Industria de la Hospitalidad
Nociones
Panorama actual
Atención al huésped
Anfitrión de destino y cadena de valor
Luego, en el curso de gestión y administración hotelera estudiaremos sobre los Recursos Humanos. Los temas a desarrollar son:
Organigrama
Puestos
Funciones y competencias de los principales puestos
Más adelante, en el curso de gestión y administración hotelera haremos referencia a los Departamentos, en donde aprenderemos sobre:
Recepción
Reservas
Conserjería - Guest Relations
Alimentos y Bebidas.
IMPORTANTE: Este curso puede ser dictado por el profesor Damián Faccini o por alguno de sus colaboradores.
Destinatarios del curso:
El curso de Gestión y Administración Hotelera está destinado a:
- Actuales y futuros estudiantes de las carreras de HOTELERÍA, GASTRONOMÍA Y TURISMO;
- Personas que estén trabajando en algún área de la HOTELERÍA, GASTRONOMÍA Y TURISMO;
- Emprendedores que cuenten con un proyecto HOTELERO, GASTRONÓMICO, TURÍSTICO.
Al finalizar la cursada, los Alumnos que cumplan con el 100% de asistencia recibirán un certificado que acredita la realización del curso.
- Online en Vivo por ZOOM
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